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芹菜叶 调节肠道

日期:2020-01-08 17:58

很多人只吃宝马娱乐游戏在线芹菜梗,叶子根本丢掉。其实,这样做是一种糟蹋,芹菜叶养分价值也很高。

相较于梗,芹菜叶的膳食纤维没有那么粗糙,能调理肠道,合适胃肠道不适的人群食用。此外,芹菜叶含有丰厚的β胡萝卜素,除了在体内能够转化成维生素A保护视力、进步抵抗力外,还有很好的抗氧化效果,是可贵的美肤食材。深绿色芹菜中B族维生素含量丰厚,能够防备口腔溃疡、进步推陈出新水平。

吃惯了芹菜梗,叶子应该怎样吃?能够先将芹菜叶焯水,和白杏仁拌在一起做成小凉菜,能助消化;芹菜叶配花生米也是十分合适佐餐的甘旨。

给喜爱美食的读者特别引荐一道芹菜叶小饼,将芹菜叶焯水剁碎,参加面粉、鸡蛋、小虾仁或虾米搅匀,锅中放油轻轻加热,把芹菜叶面糊倒入锅中,然后将面糊摇匀,煎至两头金黄即可。这道菜合适早餐食用,虾蛋白质含量高,面粉含有碳水化合物,假如比较喜爱甜美的口感能够参加黑芝麻,添加香醇的口感和养分。

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